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        食用菌栽培中添加營養液方法要適當

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        食用菌栽培中添加營養液方法要適當

        發布日期:2018-12-27 08:26 來源:http://www.thenovaproject.com 點擊:


        食用菌栽培中添加營養液方法要適當


        發布日期: 2018-12-26   來源:中國食用菌商務網


          在食用菌栽培過程中,為了多出菇,往往需要添加各種營養液。只有采用正確的方法添加營養液,才能達到高產高效的目的。反之,則會帶來負面效應,給生產者帶來較大的經濟損失。

          一、要講究添加方法。

          營養液的添加通常有三種方法:噴施、浸泡和灌穴。噴施營養液的時間以子實體大量出現時為宜。噴施時應注意噴頭不要正對著子實體,同時注意“四不噴”:

          1.幼小菇蕾不噴,以免其“腫死”。

          2.剛采過菇或有菇殘體處不噴,以免引起細菌性病害。

          3.空氣濕度過大時不噴。

          4.菇棚?房?內病蟲害嚴重時不噴。

          營養液浸泡法主要用于袋栽的食用菌。在采收完1~2茬菇后,若栽培袋呈嚴重缺水狀態,可將其放在配好的營養液中浸泡,直到其恢復到接近原重時為止。采用浸泡的方法添加營養液,只需在營養液池

        中放入菌袋后壓上重物即可,但浸泡的時間不應過長,若菌袋失水過多,可以分幾次浸泡。營養液灌穴法主要在菌床上使用,當菌床出菇較多、養分消耗過大時可采用此法。

          具體方法是:將菌床上的覆土扒開,按10厘米的穴距將漏斗插入料面內,每穴灌4~7毫升營養液,添加完營養液后覆土。

          二、濃度要適當

          營養液濃度過高時,不僅菌絲吸收困難,而且還會妨礙菌絲的生長;濃度過低時,生理效應不明顯,達不到高產高效的目的。在適宜的濃度下,添加營養液時還要根據培養料的含水量而定。若培養料含水

        量較高,應加大營養液的濃度,減少用水量,且添加后加大通風量。反之,則應降低營養液的濃度,增加用水量。常用的營養液濃度為:尿素0.3%~0.5%,磷酸二氫鉀0.2%。

          三、營養液忌單一

          應經常交替使用幾種營養液,這樣子實體生長所需營養既全面又合理。如果用激素刺激食用菌生長,則應在補充過營養液之后再使用。

          四、要注意環境的變化

          當氣溫達20℃以上時,菌絲難以形成優質的子實體?高溫型食用菌品種除外?,可不添加營養液。若培養料已被雜菌污染,一定要先去除雜菌后再添加營養液。為了防止雜菌污染,也可在添加營養液的同

        時加入一定量的抑菌劑,以防止雜菌滋生蔓延。

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